Uhličitany vápenaté

Charakteristika Uhličitany vápenaté jsou přírodní bílé barvivo. Dělí se do dvou skupin. Známe E170(i), což je Uhličitan vápenatý a E170(ii), což je Hydrogenuhličitan vápenatý.  Použití Může se používat jako barvivo, regulátor kyselosti či dokonce jako neutralizátor do sirupů, či cukrovinek. Také zabraňuje hrudkovatění v solích. V některých kosmetických výrobcích může plnit funkci leštidla. Hovoříme například … Read more